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POISSONS – FRUITS DE MER Si vous avez envie de coquillages et d’huîtres, vous avez frappé à la bonne porte puisque ces producteurs varois ne lésinent pas avec la qualité et privilégient les circuits courts. Martial est diplômé maritime de conchyliculture à Sète, il s’est spécialisé sur les techniques de l’huître en Polynésie. Lui et
Sébastien Chamard créé Primeurs Services, magasin de primeurs à La Seyne-sur-Mer, en 2009, en profitant de son expérience acquise sur les marchés. Il encadre aujourd’hui une équipe de 8 personnes : Frédéric et Ghislaine vous accueillent et vous renseignent en magasin, tandis que Stéphane, Miled, Sébastien, Bruno et Thierry prennent en charge toutes les livraisons de fruits
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